![Chicken Coq au Vin (Betty) Chicken Coq au Vin (Betty)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5a5fad9-0afc-4775-8276-f82da12980f9/Derivates/d251f162-5ab7-45e1-9b91-e9b8ae6a8b21.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 oz extra virgin olive oil, divided
- 8 oz onions, quartered
- 1 oz unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
-
8
chicken thighs, skin on and bone in
hoặc 1 whole chicken (3-4 lb), cut into pieces - 8 oz bacon, unsmoked, in pieces (1 in.)
- 8 oz carrots, peeled, in rounds (½ in.)
- 8 oz cremini mushrooms, trimmed, halved or quartered, if large
- 1 tsp salt
- 1 tsp freshly ground black pepper, to taste
- 1 bottle red wine (725 ml)
- 2 garlic cloves, crushed
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 dried bay leaves
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ oz fresh parsley, chopped
-
mashed potatoes, to serve
hoặc cooked pasta noodles, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3088 kJ / 738 kcal
- Chất đạm
- 48 g
- Carbohydrate
- 12 g
- Chất béo
- 50 g
- Chất béo bão hòa
- 15 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 623 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken Shawarma Bowl
1h
Chicken Garam Masala
50min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Baked Chicken Nuggets
1hod. 15min
South Texas Carne Guisada
1h 20min
Chicken Salad Sandwich
15 Min
Sticky Sesame Chicken
40min
Pollo Pibil
1h 30min
Beef and Broccoli Sauté
30 min
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30min
Asian Sloppy Joes
1 godz. 50 min