Thiết bị & Phụ kiện
Chicken Coq au Vin (Betty)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil divided2 oz
-
onions quartered8 oz
-
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature1 oz
-
1 whole chickenchicken thighs, skin on and bone in8
-
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)8 oz
-
carrots peeled, in rounds (½ in.)8 oz
-
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large8 oz
-
salt1 tsp
-
freshly ground black pepper to taste1 tsp
-
red wine (725 ml)1 bottle
-
garlic cloves crushed2
-
fresh thyme2 sprigs
-
dried bay leaves2
-
all-purpose flour1 tbsp
-
fresh parsley chopped½ oz
-
cooked pasta, to servemashed potatoes to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
623 mg
Chất đạm
48 g
Calo
3088 kJ /
738 kcal
Chất béo
50 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
15 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBamia (Okra and Meat Stew)
1 godz.
Baked Chicken Nuggets
1 godz. 15 min
Korean Beef Sauté
1 godz. 25 min
BBQ Pulled Chicken
40 min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1 godz. 30 min
Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5 godz. 45 min
Sausage and Red Pepper Pasta
45 min
Cottage Pie
2 godz. 15 min
South Texas Carne Guisada
1 godz. 20 min
Sweet and Sour Pork Ribs
40 min
Orange Garlic Chicken with Rice
50 min
Buffalo Chicken Quinoa Fritters
50 min