Thiết bị & Phụ kiện
Graubrot
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
20 Scheiben
Nguyên liệu
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Roggenmehl Type 1150300 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Wasser500 g
-
Apfelessig15 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
4 g
Calo
567 kJ /
135 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
1.9 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Das Backbuch
121 Công thức
Đức
Đức
Das Backbuch
121 Công thức
Áo
Áo
Das Backbuch
128 Công thức
Đức
Đức