Macarrones con merengue francés
TM6 TM5

Macarrones con merengue francés

4.4 (18 đánh giá)

Nguyên liệu

Macarronada

  • 135 g de almendra en polvo, (ver tip)
  • 135 g de azúcar glass, (ver tip)

Merengue francés

  • 75 g de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo, (aprox. 128 g), con 2 a 3 días de reposo.
  • colorante, en gel, al gusto (ver tip)

Relleno

  • 180 g de moras azules
  • la ralladura de 1 limón, amarillo
  • 150 g de azúcar refinada
  • 1 cdita de pectina en polvo NH
  • 5 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
240 kJ / 57 kcal
Chất đạm
1 g
Carbohydrate
10 g
Chất béo
2 g
Chất béo bão hòa
0 g
Chất xơ
0 g
Natri
6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả