Macarrones con merengue francés

Macarrones con merengue francés

4.4 19 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
40 porciones

Nguyên liệu

Macarronada
  • 135 g de almendra en polvo (ver tip)
  • 135 g de azúcar glass (ver tip)
Merengue francés
  • 75 g de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo (aprox. 128 g), con 2 a 3 días de reposo.
  • colorante en gel, al gusto (ver tip)
Relleno
  • 180 g de moras azules
  • la ralladura de 1 limón amarillo
  • 150 g de azúcar refinada
  • 1 cdita de pectina en polvo NH
  • 5 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 6 mg
Chất đạm 1 g
Calo 240 kJ / 57 kcal
Chất béo 2 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả