Thiết bị & Phụ kiện
Pay de plátano cremoso TM6
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
10 porciones
Nguyên liệu
Base para pay
-
130 de galletas, tipo María
-
60 g de azúcar refinada
-
75 g de mantequilla sin sal derretida
Crema pastelera
-
120 g de azúcar refinada
-
40 g de fécula de maíz
-
440 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
40 g de mantequilla sin sal
-
1 cditas de extracto de vainilla natural
Crema batida
-
60 g de azúcar refinada
-
150 g de queso crema a temperatura ambiente
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría (ver tip)
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Montaje
-
2 plátanos semi maduros y en rebanadas (1-2 mm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
155 mg
Chất đạm
4 g
Calo
1592 kJ /
379 kcal
Chất béo
22 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
12 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
DÚO DINÁMICO
15 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMostachón de frutos rojos
1h 30 phút
Gelatina de cajeta
4h
Tarta de maracuyá
4h
Serradura (Badajoz)
12h 15 phút
Helado de yogur
6h 30 phút
Mini volcanes de pistache
30 phút
Masa sablé
10 phút
Pay de nuez con chocolate
1h 10 phút
Pastel de arroz de mango vegano
11h
Macarrones con merengue suizo
1h 10 phút
Helado de yogur de fresa
13h
Pannacotta
6h 15 phút