Thiết bị & Phụ kiện
Milhojas de chocolate y caramelo TM6
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 porción
Nguyên liệu
Crocante de frutos secos
-
30 g de avellanas tostadas, pelada
-
30 g de nuez de castilla, en mitades
-
30 g de almendras tostadas sin sal
-
30 g de pistaches descascarillados sin sal
-
250 g de azúcar morena
-
1070 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo o verde
-
30 g de mantequilla sin sal
-
50 g de vinagre
Relleno de chocolate
-
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
200 g de chocolate amargo (50% cocoa) en chispas o trozos
-
30 g de mantequilla sin sal en trozos
Hojaldre
-
1 masa hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
-
2 cda de azúcar glass
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
427.5 mg
Chất đạm
25 g
Calo
9784 kJ /
2337 kcal
Chất béo
162 g
Chất xơ
13 g
Chất béo bão hòa
92 g
Carbohydrate
193 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Práctico y Creativo
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema de limón y galletas de conejo de Pascua
40 phút
Barra de chocolate y caramelo con sal
2h 40 phút
Pay de manzana de la abuela
2h
Galletas de almendra
1h 20 phút
Helado de yogur de fresa
13h
Helado de yogur
6h 30 phút
Helado de yogur y fresa
5h
Mousse de mango
15 phút
Flan de coco
1h 40 phút
Helado vegano de chocolate sin azúcar
13h
Carlota de mango y queso
7h
Ópera: La vie en rose
1h