Thiết bị & Phụ kiện
Milhojas de chocolate y caramelo TM6
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 porción
Nguyên liệu
Crocante de frutos secos
-
30 g de avellanas tostadas, pelada
-
30 g de nuez de castilla, en mitades
-
30 g de almendras tostadas sin sal
-
30 g de pistaches descascarillados sin sal
-
250 g de azúcar morena
-
1070 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo o verde
-
30 g de mantequilla sin sal
-
50 g de vinagre
Relleno de chocolate
-
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
200 g de chocolate amargo (50% cocoa) en chispas o trozos
-
30 g de mantequilla sin sal en trozos
Hojaldre
-
1 masa hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
-
2 cda de azúcar glass
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
427.5 mg
Chất đạm
25 g
Calo
9784 kJ /
2337 kcal
Chất béo
162 g
Chất xơ
13 g
Chất béo bão hòa
92 g
Carbohydrate
193 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Práctico y Creativo
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMelocotones en almíbar
20 phút
Brownie de chocolate sin gluten
50 phút
Espuma de frutos rojos
10 phút
Nieve de pepino y limón
10 phút
Tiramisú
3h 15 phút
Nieve de nopal con limón
5 phút
Gelatina de vino rosado y frambuesas
12h 30 phút
Nieve de pepino
10 phút
Nieve de hierbabuena
20 phút
Carlota de mango y queso
7h
Sorbete de frutos rojos y yogur
40 phút
Arroz con leche para dos
55 phút