Thiết bị & Phụ kiện
Pizza für Hungrige
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 Stücke
Nguyên liệu
Roggenteig
-
Weizenmehl Type 550300 g
-
Roggenmehl Type 1150150 g
-
Salz2 TL
-
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)2 geh. TL
-
frische Hefe15 g
-
Wasser220 g
-
Weißweinessig10 g
Belag und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)400 g
-
Öl zum Einfetten
-
Gouda in Stücken100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Crème fraîche400 g
-
Zitronensaft4 - 5 Spritzer
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Katenschinkenwürfel200 g
-
rote Zwiebel in Ringen1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
18 g
Calo
2108 kJ /
503 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sauerteig
10 Công thức
Đức
Đức
THERMOMIX® Magazin 1/2021
43 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSchnelles Schinken-Käse-Brot
1h
Focaccine
2h
Focaccia mit Rosmarin
2h 30 phút
Käse-Oliven-Stangen
1h 50 phút
Schwäbisches Genetztes
10h
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2h 50 phút
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21h
Burrata-Pizza
1h 40 phút
Regenbogenquiche
1h
Tomaten-Körner-Brötchen
3h 30 phút
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30 phút
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2h 50 phút