Thiết bị & Phụ kiện
Pizza für Hungrige
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 Stücke
Nguyên liệu
Roggenteig
-
Weizenmehl Type 550300 g
-
Roggenmehl Type 1150150 g
-
Salz2 TL
-
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)2 geh. TL
-
frische Hefe15 g
-
Wasser220 g
-
Weißweinessig10 g
Belag und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)400 g
-
Öl zum Einfetten
-
Gouda in Stücken100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Crème fraîche400 g
-
Zitronensaft4 - 5 Spritzer
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Katenschinkenwürfel200 g
-
rote Zwiebel in Ringen1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
18 g
Calo
2108 kJ /
503 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sauerteig
10 Công thức
Đức
Đức
THERMOMIX® Magazin 1/2021
43 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBurger Buns
3h
Baguettes Rustica
15h
Curry-Zwiebel-Baguette
3h
Argentinische Empanadas mit Huhn
3h 40 phút
Ciabatta
3h 45 phút
Focaccia mit Zwiebeln
2h 20 phút
Pizza Caprese
13h
Pizzabrote
50 phút
Pizza Big-Mac-Style
1h 30 phút
Baguettes auf die Schnelle
50 phút
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2h
Corn Muffins
35 phút