Lemon meringue tart
TM6 TM5 TM31

Lemon meringue tart

4.7 (159 đánh giá)

Nguyên liệu

Pastry

  • 100 g sugar
  • 30 g almonds
  • 200 g butter, unsalted, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 340 g flour
  • 1 egg
  • 1 pinch salt
  • 1 ½ tsp vanilla sugar, homemade
    hoặc 1 tsp natural vanilla extract

Lemon filling

  • 150 g sugar
  • 3 - 5 lemons, preferably organic, zest and juice
  • 1 egg
  • 4 egg yolks
  • 100 g butter, unsalted, cut in pieces

Meringue topping

  • 160 g sugar
  • 4 egg whites
  • 1 pinch salt

Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
2178 kJ / 521 kcal
Chất đạm
8 g
Carbohydrate
62 g
Chất béo
27 g
Chất xơ
0.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả