Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.4 10 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 15 phút

750 γρ.

Nguyên liệu

πλήρες γάλα
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
αλεύρι
60 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 750 γρ.

Natri 445 mg

Chất đạm 47 g

Calo 4980 kJ / 1188 kcal

Chất béo 53 g

Chất xơ 2.2 g

Chất béo bão hòa 21 g

Carbohydrate 131 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Δέσιμο σάλτσας 17 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15 phút

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 phút

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1h 10 phút

Μαρμελάδα με μύρτιλα

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 phút

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Không có đánh giá

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Không có đánh giá

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Không có đánh giá

Μαρμελάδα από νεράτζια

Μαρμελάδα από νεράτζια

2h 30 phút

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40 phút

Μαρμελάδα κράνμπερι

Μαρμελάδα κράνμπερι

Không có đánh giá

Σάλτσα με μπράντυ

Σάλτσα με μπράντυ

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả