Thiết bị & Phụ kiện
Milhojas de chocolate y caramelo
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 raciones
Nguyên liệu
Crocanti de frutos secos
-
30 g de avellanas tostadas
-
30 g de nueces en mitades
-
30 g de almendras tostadas sin sal
-
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
250 g de azúcar
-
1070 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla
-
50 g de vinagre
Relleno de chocolate
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla en trozos
Hojaldre
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
-
2 cucharada de azúcar glas
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 4 raciones
Natri
1273 mg
Chất đạm
52.3 g
Calo
22705 kJ /
5431.8 kcal
Chất béo
373.6 g
Chất xơ
38.1 g
Chất béo bão hòa
173.7 g
Carbohydrate
465 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorrijas con crema pastelera tostada
40 phút
Leche frita
2h 45 phút
Torrijas a la plancha (sin azúcar)
2h 20 phút
Macarons
2h 30 phút
Helado de fresa y yogur
5 phút
Torrijas al vapor
1h 20 phút
Arroz con leche
1h 30 phút
Vasitos de lemon pie
30 phút
Arroz con leche al estilo asturiano
1h
Crumble de manzana y frambuesas
1h 15 phút
Tortitas americanas esponjosas
30 phút
Helado de frutos rojos
20 phút