Thiết bị & Phụ kiện
Milhojas de chocolate y caramelo
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 raciones
Nguyên liệu
Crocanti de frutos secos
-
30 g de avellanas tostadas
-
30 g de nueces en mitades
-
30 g de almendras tostadas sin sal
-
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
250 g de azúcar
-
1070 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla
-
50 g de vinagre
Relleno de chocolate
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla en trozos
Hojaldre
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
-
2 cucharada de azúcar glas
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 4 raciones
Natri
1273 mg
Chất đạm
52.3 g
Calo
22705 kJ /
5431.8 kcal
Chất béo
373.6 g
Chất xơ
38.1 g
Chất béo bão hòa
173.7 g
Carbohydrate
465 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPostre exprés con frutas naturales
15 phút
Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)
15 phút
Bavaroise de naranja
5h 15 phút
Triángulos de chocolate
4h 30 phút
Helado de avellana
5h 10 phút
Flan tres leches
2h 30 phút
Dorayakis con anko
1h
Gominolas de jengibre, miel y limón
1h 30 phút
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35 phút
Bavaroises de chocolate con menta
2h 15 phút
Tortitas americanas esponjosas
30 phút
Helado de canela
9h