Các phiên bản tương thích
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de zanahorias en bastones de 8 cm
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 150 g de ramilletes de coliflor
- 100 g de judías verdes frescas en bastones de 8 cm
- 100 g de espárragos verdes en mitades
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
- 100 g de calabacín en medias rodajas de 5 mm
- 100 g de berenjenas largas en rodajas de 5 mm
-
100
g de setas frescas en trozos
hoặc 100 g de champiñones en trozos - 60 g de cebolleta en trozos (reserve la parte verde)
- 40 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
-
2
tallos de lemon grass fresco en rodajas de 5 mm
hoặc ½ cucharadita de pasta de lemon grass en rodajas de 5 mm - 10 g de jengibre fresco
- 300 g de arroz jazmín
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de maicena
- 30 g de caldo de verduras
-
20
g de vino de Jerez seco (không bắt buộc)
hoặc 20 g de vino blanco (không bắt buộc) - 40 g de salsa de ostras
- 15 g de salsa de pescado
- 40 g de salsa de soja
- 15 g de aceite de sésamo tostado
- 10 g de azúcar
- 1 - 2 chile rojo fresco sin semillas en rodajas (không bắt buộc)
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1804 kJ / 431 kcal
- Chất đạm
- 12.4 g
- Carbohydrate
- 69.4 g
- Chất béo
- 11.6 g
- Chất béo bão hòa
- 1.8 g
- Chất xơ
- 7.5 g
- Natri
- 1306.6 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTortilla de patatas
35 λεπτ.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 λεπτ.
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15min
Gambones gratinados
30 λεπτ.
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24 godz. 40 min
Crêpes de gazpacho
1hod.
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10 min
Timbales de calabacín con queso fresco
45min
Ataditos de rosbif con pimientos
26h
Ensalada de primavera con huevos poché
25min
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35 λεπτ.
Bocata de langostinos, beicon y coleslaw
15min