Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

4.8 39 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions

Nguyên liệu

Chicken Burgers
  • fresh jalapeño pepper destemmed and deseeded
    1
  • garlic cloves
    3
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • salt
    1 tsp
  • cilantro leaves and tender stems (approx. 2 bunches)
    1 ½ oz
  • lime juice
    1 oz
  • chicken breasts, skinless, boneless halved horizontally (approx. 24 oz)
    2
Corn Smash
  • yellow onion in pieces
    4 oz
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • frozen corn
    8 oz
  • sour cream
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
Assembly
  • radishes trimmed, thinly sliced
    3
  • cilantro leaves plus extra to garnish
    10 sprigs
  • pickled jalapeño 1 tbsp liquid, plus jalapeños thinly sliced, to serve
    1 can
  • lime juice
    1 tbsp
  • vegetable oil to fry
  • burger buns
    4
  • arugula to serve
  • avocado sliced
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1175 mg
Chất đạm 52 g
Calo 2837 kJ / 678 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 7 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả