Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mini eclairs de frambuesa

Mini eclairs de frambuesa
4.8 5 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
48 piezas
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Relleno de frambuesa
  • 250 g de frambuesas
    250 g de frambuesas congeladas
  • 400 g de leche
  • 100 - 150 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • ½ cdita de extracto de vainilla natural
    ½ cdita de esencia de vainilla
  • 50 g de fécula de maíz
  • 1 huevo
Eclairs
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 15 g de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 120 g harina de trigo
  • 3 huevo mediano
Armado y glaseado
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Natri 22 mg
Chất đạm 1 g
Calo 289 kJ / 69 kcal
Chất béo 2 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Éclairs 5 Công thức
Mexico
SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Espuma de frutos rojos

4.6(97)

10 phút

Nieve de hierbabuena

4.9(27)

20 phút

Brownie de chocolate sin gluten

4.2(23)

50 phút

Helado de yogur

4.5(8)

6h 30 phút

Flan de pera a la vainilla

4.3(24)

3h 15 phút

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

4.7(26)

40 phút

Paletas heladas de plátano y chocolate

4.9(8)

12h

Café Dalgona con leche condensada

4.1(10)

10 phút

Tarta de violetas (Madrid)

4.2(46)

4h 45 phút

Crumble de fresa

4.5(38)

40 phút

Helado de vainilla

4.0(8)

13h

Sorbete de frutos rojos y yogur

4.5(34)

40 phút

 Hiển thị tất cả