
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Relleno de frambuesa
-
250
g de frambuesas
hoặc 250 g de frambuesas congeladas descongeladas - 400 g de leche
- 100 - 150 g de azúcar
-
½
cdita de extracto de vainilla natural
hoặc ½ cdita de esencia de vainilla - 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 50 g de fécula de maíz
Eclairs
- 150 g de agua
- 80 g de mantequilla sin sal en trozos
- 15 g de azúcar
- 1 pizca de sal
- 120 g harina de trigo
- 3 huevo mediano
Armado y glaseado
- 200 g de azúcar
- 1 clara de huevo
- Dinh dưỡng
- trên 1 pieza
- Calo
- 69 kcal / 289 kJ
- Chất đạm
- 1 g
- Chất béo
- 2 g
- Carbohydrate
- 10 g
- Chất xơ
- 0.5 g
- Chất béo bão hòa
- 1 g
- Natri
- 22 mg