Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3.8 704 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h

12 sztuk

Nguyên liệu

Ciasto jasne

110 g wody letniej
20 g oleju rzepakowego
30 g cukru
10 g świeżych drożdży pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli

Ciasto kakaowe

120 g wody letniej
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
30 g cukru
10 g świeżych drożdży pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
250 g mąki pszennej
1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli

Formowanie i gotowanie

mąka pszenna do oprószenia blatu
500 g wody

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Chất đạm 4 g

Calo 713 kJ / 170 kcal

Chất béo 2 g

Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DOMOWA PIEKARNIA II 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

50 phút

Kisiel cytrynowy

10 phút

Muffinki dyniowe z kruszonką

25 phút

Fondant czekoladowy w kokilkach

35 phút

Owoce pod kruszonką

50 phút

Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami

1h 15 phút

Semifreddo z truskawkami i bezami

6h 40 phút

Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

1h 10 phút

Trifle z ricottą i owocami jagodowymi

30 phút

Mus rabarbarowy

55 phút

Babka piaskowa sezamowa

1h

Pudding z chia z kiwi i malinami (bez cukru)

4h 20 phút

Hiển thị tất cả