Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 15 phút
8 porții
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Spata de miel și legumele
  • lămâie coaja curățată fâșii (1 x 4 cm) și zeama
    1
  • căței de usturoi
    6
  • piper negru boabe
    1 linguriță
  • ulei de măsline extravirgin
    60 g
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță
  • scorțișoară măcinată
    ½ linguriță
  • fulgi de sare de mare
    2 lingurițe
  • spată de miel cu os crestată în jurul osului
    1500 - 2000 g
  • apă fierbinte
    500 g
  • fenicul tăiat clini, păstrând frunzele pentru decor
    2 bucăți
  • cartofi mici, tăiați jumătăți
    16
Sosul dulce-acrișor
  • apă
    100 g
  • oțet de vin roșu
    100 g
  • zahăr
    50 g
  • cățel de usturoi
    1
  • cepe roșii (cca. 300 g), tăiate jumătăți
    2
  • stafide brune
    60 g
  • semințe de fenicul, uscate
    2 linguri
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • oțet balsamic
    30 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    10 fire
  • mentă proaspătă doar frunzele
    6 fire

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porție

Natri 996 mg
Chất đạm 47.4 g
Calo 2445.3 kJ / 582.1 kcal
Chất béo 30.6 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 10.2 g
Carbohydrate 26.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

De Paște... 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pui marocan cu cușcuș

4.4(12)

1 Std. 5 Min

Pui garam masala

4.5(189)

50 Min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.3(6)

2 Std. 15 Min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

5.0(1)

45 Min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1 Std. 5 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Ruladă de carne

4.7(7)

1 Std. 30 Min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(4)

1 Std. 20 Min

Bol Buddha cu carne de pui

5.0(8)

1 Std.

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0(2)

55 Min

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2 Std. 25 Min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8(4)

4 Std. 25 Min

 Hiển thị tất cả