Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

Name: Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 γρ.
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα

5.0 (2 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 5 phút

Tổng thời gian 15 phút

Khẩu phần ăn 250 γρ.

Nguyên liệu

20 γρ. λάδι
hoặc 20 γρ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
hoặc 20 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα, σε κύβους (3 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες

Dinh dưỡng: trên 250 γρ.
Calo: 2118 kJ / 507 kcal
Chất đạm: 53 g
Carbohydrate: 3 g
Chất béo: 31 g
Chất béo bão hòa: 7 g
Chất xơ: 0.2 g
Natri: 120 mg