Pan dulce
TM6 TM5

Pan dulce

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

Masa madre

  • 200 g de agua
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 250 g de harina 0000

Masa

  • 100 g de naranja confitada en trozos
  • 100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
  • 100 g de chocolate con leche en trozos
  • 500 g de harina 0000
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 200 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de leche
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de licor de naranja
  • 100 g de manteca (a temperatura ambiente) en trozos
  • 1 huevo

Dinh dưỡng
trên 1 unidad
Calo
12086 kJ / 2891 kcal
Chất đạm
65 g
Carbohydrate
438 g
Chất béo
98 g
Chất xơ
23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả