Tarta de queso con cerezas y fresas

Name: Tarta de queso con cerezas y fresas
Prep time: 1 h
Cook time: 5 h 45 min
Total time: 5 h 45 min
Yield: 12 raciones
Ingredients: 8 hojas de gelatina; 400 g de nata (35% de grasa); 200 g de cerezas; 100 g de fresas; 1 cucharada de maicena; 50 g de zumo de limón; 50 g de agua; 60 g de leche; 400 g de queso cremoso bajo en grasa; 1 yogur griego; 2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo; 2 - 3 hojas de menta fresca

4.3 (20 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 1h

Tổng thời gian 5h 45 phút

Khẩu phần ăn 12 raciones

Nguyên liệu

8 hojas de gelatina (16 g)
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
200 g de cerezas maduras deshuesadas y 2-3 más para decorar
100 g de fresas maduras y 2-3 más para decorar
60 g de azúcar de abedul (không bắt buộc)
hoặc 60 g de azúcar de coco (không bắt buộc)
1 cucharada de maicena
50 g de zumo de limón
50 g de agua
60 g de leche
400 g de queso cremoso bajo en grasa
1 yogur griego (120 g)
2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo Natreen®
50 g de frutos rojos frescos variados (frambuesas, arándanos, etc) (không bắt buộc)
2 - 3 hojas de menta fresca

Dinh dưỡng: trên 1 ración
Calo: 1092 kJ / 261 kcal
Chất đạm: 4.6 g
Carbohydrate: 11.2 g
Chất béo: 21.9 g
Chất béo bão hòa: 13.9 g
Chất xơ: 0.7 g
Natri: 21.1 mg