Thiết bị & Phụ kiện
Medialunas de manteca
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h 30 phút
20 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
375 g de leche
-
10 g de levadura de panadería deshidratada25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
-
40 g de azúcar
-
15 g de miel
-
10 g de sal
Vueltas
-
250 g de manteca bien fría
-
25 g de harina 000
Horneado
-
1 huevo
-
1 cucharadita de azúcar impalpable
Almíbar
-
150 g de agua
-
150 g de azúcar
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
4 g
Calo
960 kJ /
230 kcal
Chất béo
10 g
Carbohydrate
31 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNapolitanas de chocolate
6h 30min
Chocolatines
4h 30min
English muffins
1h 30min
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40min
Pan integral al vapor
2h
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40min
Pan rápido
50min
Pan chino
1h 15min
Pan gallego con masa madre
15h 30min
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15min
Pan brioche de hamburguesa
2h 10min
Kugelhopf alsaciano
4h