Thiết bị & Phụ kiện
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
6 μερίδες
Nguyên liệu
Μίγμα μπαχαρικών για γύρο
-
τσίλι σε σκόνη10 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο10 γρ.
-
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)5 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο10 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη5 γρ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο10 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη5 γρ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo5 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τζατζίκι
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι250 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)½ κ.γλ.
Γύρος
-
χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)600 γρ.
-
λάδι80 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)60 γρ.
-
πίτες για σουβλάκια
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
39.8 g
Calo
2506 kJ /
596 kcal
Chất béo
25.4 g
Chất béo bão hòa
18 g
Carbohydrate
57.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Αγαπημένα Take Away
11 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Κάθε μέρα, κάθε ώρα
16 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Không có đánh giá
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Không có đánh giá
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2h 20 phút
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Không có đánh giá
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Không có đánh giá
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Không có đánh giá
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Không có đánh giá
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 phút
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 phút