Thiết bị & Phụ kiện
Vollwert-Brötchen/Baguettes
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
12 Stück
Nguyên liệu
-
100 g DinkelkörnerWeizenkörner100 g
-
Weizenmehl400 g
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser220 g
-
Öl40 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker1 Prise
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
5.6 g
Calo
788.3 kJ /
188.4 kcal
Chất béo
4.1 g
Chất xơ
2.8 g
Carbohydrate
33 g