Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot

3.5 12 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h

20 Scheiben

Nguyên liệu

Roggenkörner
200 g
Weizenkörner
200 g
Buttermilch
350 g
Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
140 g
Hefe
40 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
700 g
Salz
2 ½ TL
Öl
30 g
Milch
150 g
Wasser
100 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 7 g

Calo 994 kJ / 237 kcal

Chất béo 3 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rock deinen Ofen! 24 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grillbrote

1h 40 phút

Kräuterfaltenbrot

1h 10 phút

Brötchen

1h 40 phút

Portugiesische Croissants

1h 50 phút

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

2h

Joghurtbrötchen

30 phút

Baguette

3h 45 phút

Baguette Rustica

4h 20 phút

Brioche Burger Buns

3h

Mediterrane Baguettes

1h 30 phút

Dinkel-Quark-Brötchen

45 phút

Knoblauch-Faltenbrot

1h 10 phút

Hiển thị tất cả