Thiết bị & Phụ kiện
Schwarz-Weiß-Brot
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
20 Scheiben
Nguyên liệu
-
Roggenkörner200 g
-
Weizenkörner200 g
-
Buttermilch350 g
-
Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)140 g
-
Hefe40 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen700 g
-
Salz2 ½ TL
-
Öl30 g
-
Milch150 g
-
Wasser100 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
7 g
Calo
994 kJ /
237 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Rock deinen Ofen!
24 Công thức
Đức
Đức