Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot

3.5 12 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
20 Scheiben

Nguyên liệu

  • Roggenkörner
    200 g
  • Weizenkörner
    200 g
  • Buttermilch
    350 g
  • Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
    140 g
  • Hefe
    40 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    700 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Öl
    30 g
  • Milch
    150 g
  • Wasser
    100 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 7 g
Calo 994 kJ / 237 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả