Kremet grønnsakssuppe

Name: Kremet grønnsakssuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsjoner
Ingredients: 25 - 30 g olivenolje; 170 - 200 g blandete grønnsaker, til sautering; 700 - 800 g blandede grønnsaker; 750 - 850 g vann; 1 ts grønnsaksbuljong; 1 ts salt

4.8 (5 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 45 phút

Khẩu phần ăn 6 porsjoner

Nguyên liệu

25 - 30 g olivenolje
170 - 200 g blandete grønnsaker, til sautering (feks. løk, sjalottløk, purre), kuttet i biter (2 cm)
700 - 800 g blandede grønnsaker (feks. squash, gulrøtter, gresskar, søtpoteter, sellerirot, pastinakk, grønne erter), kuttet i biter etter behov
750 - 850 g vann
1 ts grønnsaksbuljong
hoặc 1 grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
1 ts salt

Dinh dưỡng: trên 1 porsjon
Calo: 465 kJ / 111 kcal
Chất đạm: 4 g
Carbohydrate: 9 g
Chất béo: 5 g
Chất xơ: 3.6 g