Thiết bị & Phụ kiện
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
15 Scheiben
Nguyên liệu
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben400 g
-
Roggenkörner150 g
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Wasser320 g
-
Salz2 TL
-
Honig1 TL
-
Apfelessig20 g
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Kümmelsamen nach Geschmack, und etwas mehr zum Bestreuen2 - 3 TL
-
grobes Meersalz zum Bestreuen
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
4 g
Calo
553 kJ /
72 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 5/2020
43 Công thức
Đức
Đức