Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

4.8 747 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
15 Scheiben

Nguyên liệu

  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
    400 g
  • Roggenkörner
    150 g
  • Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Wasser
    320 g
  • Salz
    2 TL
  • Honig
    1 TL
  • Apfelessig
    20 g
  • Kümmel, gemahlen
    1 TL
  • Kümmelsamen nach Geschmack, und etwas mehr zum Bestreuen
    2 - 3 TL
  • grobes Meersalz zum Bestreuen

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 4 g
Calo 553 kJ / 72 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả