Thiết bị & Phụ kiện
紅燒牛肉湯
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 人份
Nguyên liệu
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薑 切片5 克
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蒜頭20 克
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油15 克
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牛腱肉 去筋膜、切塊(厚約1.5公分)400 克
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醬油50 克
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辣豆瓣醬 依個人口味添加50 克
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冰糖20 克
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番茄 切塊100 克
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白蘿蔔 (không bắt buộc) 切塊150 克
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紅蘿蔔 切塊150 克
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乾燥月桂葉1 片
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水900 克
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蔥 切蔥花5 克
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Chất đạm
20.238 g
Calo
1478 kJ /
353 kcal
Chất béo
23.946 g
Chất xơ
2.535 g
Carbohydrate
14.038 g