Menestra de verduras

Menestra de verduras

4.8 153 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 100 g de cebolla
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de jamón ibérico en trozos
  • 400 g de agua
    400 g de caldo de verduras
  • 4 alcachofas frescas partidas por la mitad
  • 8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
  • 8 espárragos blancos naturales
  • 250 g de judías verdes planas frescas
  • 1 zanahoria en rodajas
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de guisantes frescos desgranados
    250 g de guisantes congelados
  • 250 g de habas frescas desgranadas
    250 g de habas congeladas
  • 1 cucharadita de maicena

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 21.75 g
Calo 1753 kJ / 419 kcal
Chất béo 27.34 g
Carbohydrate 21.57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả