Thiết bị & Phụ kiện
Foie de pato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 33h
6 raciones
Nguyên liệu
-
1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharada de oporto
-
2 cucharadas de brandy
-
500 g de agua (para el vapor)
-
500 g de cubitos de hielo
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
19.32 g
Calo
571 kJ /
137 kcal
Chất béo
5.5 g
Carbohydrate
1.28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cocina fácil y saludable
196 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuhammara
1h 10 phút
Hummus de zanahoria
15 phút
Mantequilla con sal del Himalaya
25 phút
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10 phút
Salsa boloñesa de soja
40 phút
Base de tomate frito
50 phút
Mayonesa
5 phút
Mayonesa higienizada
5 phút
Salsa bechamel (Espesar)
15 phút
Salsa de queso azul
10 phút
Paté de aguacate
5 phút
Chutney de cebolla roja caramelizada
24h