Fumet de pescado y gambas

4.8 301 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 20 phút

800 g

Nguyên liệu

200 g de gambas arroceras crudas (solo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
1 puerro cortado en trozos (3 cm)
25 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
150 g de huesos de rape
1 cucharadita de sal
2 ramitas de perejil fresco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 800 g

Natri 4408.9 mg

Chất đạm 77.2 g

Calo 3010 kJ / 719 kcal

Chất béo 38.9 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 4.5 g

Carbohydrate 14.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cocina fácil y saludable 196 Công thức
Tây Ban Nha

Hecho en casa 48 Công thức
Tây Ban Nha

Recetas a mi medida 100 Công thức
Tây Ban Nha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5 phút

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5 phút

Almíbar básico

Almíbar básico

10 phút

Merengue con agua

Merengue con agua

15 phút

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 phút

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 phút

Champiñones y espárragos verdes dorados

Champiñones y espárragos verdes dorados

20 phút

Fumet de gambas

Fumet de gambas

30 phút

Masa de frixuelos

Masa de frixuelos

40 phút

Tortos de maíz

Tortos de maíz

30 phút

Huevos en molde

Huevos en molde

15 phút

Cocción de pasta corta

Cocción de pasta corta

20 phút

Hiển thị tất cả