Fumet de pescado y gambas
TM6 TM5 TM31

Fumet de pescado y gambas

4.8 (270 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
  • 1 puerro cortado en trozos (3 cm)
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 g de agua
  • 150 g de huesos de rape
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 ramitas de perejil fresco

Dinh dưỡng
trên 800 g
Calo
3010 kJ / 719 kcal
Chất đạm
77.2 g
Carbohydrate
14.6 g
Chất béo
38.9 g
Chất béo bão hòa
4.5 g
Chất xơ
1.7 g
Natri
4408.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả