Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide Steak
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
701 mg
Chất đạm
50 g
Calo
1703 kJ /
407 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSausage and Red Pepper Pasta
45 phút
Char Siu Pork with Rice
8h 40 phút
Chinese Pork with Vegetables
1h 20 phút
Chicken Satay with Peanut Sauce
2h 30 phút
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 phút
Vietnamese Chicken Pho
1h 10 phút
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1h 40 phút
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
2h 45 phút
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1h 10 phút
Salisbury Steak TV Dinner
1h
Turkey, Bacon and Avocado Burgers
2h
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 phút