Sous-vide Steak

4.7 57 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

2 portions

Nguyên liệu

New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
garlic cloves crushed
2
thyme plus extra to garnish
4 sprigs
rosemary plus extra to garnish
2 sprigs
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
65 oz
lemon juice
1 oz
vegetable oil
1 tbsp
unsalted butter
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 701 mg

Chất đạm 50 g

Calo 1703 kJ / 407 kcal

Chất béo 23 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simple Ideas 179 Công thức
Hoa Kỳ

Sous-Vide 8 Công thức
Hoa Kỳ

TM7™ Manifesto 200 Công thức
Hoa Kỳ

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1h 40 phút

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40 phút

Korean Beef Bowl

1h

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 phút

Chicken with Nectarine Salsa

1h

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 phút

Cider Chicken Stew

1h 40 phút

Oxtail Shepherd's Pie

6h 30 phút

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45 phút

Tuscan Peppered Beef

1h 30 phút

Buffalo Chicken Wings

1h 5 phút

Hiển thị tất cả