Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide Steak
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
701 mg
Chất đạm
50 g
Calo
1703 kJ /
407 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPozole Rojo
2h 5 phút
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 phút
Asian Sloppy Joes
1h 50 phút
Ethiopian Meat Stew (Zighinì)
50 phút
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 phút
Chicken Meatball Soup with Chickpeas
45 phút
Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash
1h 15 phút
Shredded Beef in Brown Ale
10h 20 phút
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1h 25 phút
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15 phút
Chicken with Vegetable Rice
45 phút
Cider Chicken Stew
1h 40 phút