Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide Steak
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
701 mg
Chất đạm
50 g
Calo
1703 kJ /
407 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBamia (Okra and Meat Stew)
Không có đánh giá
Arseeyah
Không có đánh giá
Baked Kibbeh (Kibbeh bil sanieh)
Không có đánh giá
Kibbeh bi Laban (Kibbeh in Yogurt Sauce)
Không có đánh giá
Meat Pie
2h
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 phút
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15 phút
High Protein Turkey and Mushroom Roulade in Cottage Cheese Wraps
40 phút
Cider Chicken Stew
1h 40 phút
Oxtail Shepherd's Pie
6h 30 phút
Thai Beef and Sweet Potato Mash
45 phút
Buffalo Chicken Wings
1h 5 phút