Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Sous-vide Steak
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
701 mg
Chất đạm
50 g
Calo
1703 kJ /
407 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Steak au Poivre
20min
Boeuf Bourguignon
11h 25min
Chinese Pork with Vegetables
1h 20min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5h 5min
Kung Pao Chicken
1h 5min
Keto White Chicken Chili
50min
Sesame Orange Chicken
1h 30min
Chimichurri Roast Chicken
1h 20min
Chicken Étouffée
1h 25min
Bibimbap
55min
Chicken Avocado Gorditas
1h
Spicy Beef with Red Peppers
30min