Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide Steak
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
701 mg
Chất đạm
50 g
Calo
1703 kJ /
407 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMeatloaf
1h 20 phút
Mini Tortas al Pastor
1h 45 phút
Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs
1h 45 phút
Chicken with Vegetable Rice
45 phút
Buffalo Chicken Wings
1h 5 phút
Chicken and Avocado Arepas
1h
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2h 50 phút
Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3h 10 phút
Korean Fried Chicken
3h 10 phút
Chicken and Peach Flatbreads
35 phút
Cuban Sandwich
17h
Chicken Garam Masala
50 phút