Profiteroles

4.8 91 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

18 unidades

Nguyên liệu

Masa choux

150 g de agua
80 g de mantequilla cortada en trozos
1 pellizco de sal
10 g de azúcar
120 g de harina
3 huevos (53-63 g c/u)

Salsa de chocolate y montaje

250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
helado de vainilla casero o comercial

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 31.8 mg

Chất đạm 3.4 g

Calo 746 kJ / 178 kcal

Chất béo 12.7 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 7.4 g

Carbohydrate 12.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina fácil y saludable 196 Công thức
Tây Ban Nha

Modo chef 25 Công thức
Tây Ban Nha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse de café

3 Std. 15 Min

Helado de melocotón

10 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Sorbete de café exprés

5 Min

Sorbete de fruta congelada

5 Min

Helado de crema de leche

11 Std. 30 Min

Helado de pistacho

8 Std. 15 Min

Polos de sandía y limón

8 Std. 15 Min

Helado de galletas sin gluten

10 Std. 30 Min

Helado de frutas ligero

5 Min

Sandía helada

5 Min

Helado de frutos rojos

20 Min

Hiển thị tất cả