Brioška

Name: Brioška
Prep time: 25 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 16 plátků
Ingredients: 20 gramů mléka; 20 gramů čerstvého droždí; 350 gramů polohrubé mouky; 4 vejce; 60 - 100 gramů cukru; 1 čajová lžička soli; 170 gramů másla; 1 žloutek

4.8 (15 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 25 phút

Tổng thời gian 8h

Khẩu phần ăn 16 plátků

Nguyên liệu

20 gramů mléka
20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
hoặc 2 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů)
350 gramů polohrubé mouky, plus extra for dusting
4 vejce
60 - 100 gramů cukru
1 čajová lžička soli
170 gramů másla, na kousky
1 žloutek, lehce rozšlehaný, na pomazání

Dinh dưỡng: trên 1 krajíc / plátek
Calo: 836 kJ / 200 kcal
Chất đạm: 5 g
Carbohydrate: 20 g
Chất béo: 11 g
Chất xơ: 1 g