Thiết bị & Phụ kiện
馬鈴薯脆腸鹹派(12個)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 55 phút
12 個
Nguyên liệu
派皮
-
奶油 切丁(約1公分),放置冰箱冷凍150 克
-
冰糖粉1 ½ 茶匙
-
鹽1 ½ 茶匙
-
低筋麵粉200 克
-
高筋麵粉55 克
-
蛋黃20 克
-
冰水50 克
-
白醋5 克
蛋液
-
鮮奶油500 克
-
蛋黃5 顆
-
蛋1 顆
-
鹽½ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
配料
-
水500 克
-
馬鈴薯 切丁(約0.5公分)200 克
-
洋蔥 切塊(約3公分)100 克
-
油5 克
-
法蘭克福香腸 切丁(約0.5公分)200 克
-
比薩起士絲150 克
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 個
Natri
343 mg
Chất đạm
11.9 g
Calo
1952.8 kJ /
467.2 kcal
Chất béo
36.4 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
222.1 g
Carbohydrate
23.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
名廚私房菜 - 呂昇達 II
9 Công thức
Đài Loan
Đài Loan