Parmesan Risotto

Parmesan Risotto

4.7 113 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cubed (1 cm)
    45 g
  • onion quartered
    85 g
  • unsalted butter cold, cubed (1 cm), divided
    45 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
    285 g
  • dry white wine (optional - If you don't want to use wine)
    60 g
  • water
    700 g
  • stock cube vegetable or beef
    1
    1 heaping tsp stock paste, vegetable or beef
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 679 mg
Chất đạm 9 g
Calo 1900 kJ / 454 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả