Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 45 g Parmesan cheese, cubed (1 cm)
- 85 g onion, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- 45 g unsalted butter, cold, cubed (1 cm), divided
- 285 g risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
- 60 g dry white wine
- 700 g water
-
1
stock cube, vegetable or beef
hoặc 1 heaping tsp stock paste, vegetable or beef, homemade - ½ - 1 tsp salt, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1900 kJ / 454 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 60 g
- Chất béo
- 19 g
- Chất béo bão hòa
- 8 g
- Chất xơ
- 3 g
- Natri
- 679 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Creamy Mushroom and Chicken Pasta
1 Std.
Bow-Tie Antipasto Pasta Salad
50 min
Shrimp & Crab Linguine
25 Min
Beef Ragout with Macaroni
30 Min
Tortellini in Tomato Cream Sauce
1 Std.
Parmesan Risotto (TM6)
30 Min
Shrimp and Vodka Penne Pasta
50 min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1 Std.
Lemony Apple Cider Vinaigrette
5min
Mixed Herbs Rice
35 min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 Min