Impasto per pizza
TM5 TM6

Impasto per pizza

4.7 (2.3K đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero (không bắt buộc)
    hoặc 1 cucchiaino di malto in polvere (không bắt buộc)
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    hoặc 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g)
  • 400 g di farina di forza (o manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1835.3 kJ / 438 kcal
Chất đạm
11.3 g
Carbohydrate
75.5 g
Chất béo
9.8 g
Chất xơ
3.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả