Glace vanille au caramel salé

4.8 12 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 14h

8 portions

Nguyên liệu

Sauce au caramel salé

250 g de sucre

250 g de sucre de canne complet
70 g de crème entière
30 g de beurre froid coupé en morceaux (env. 6 x 4 x 1 cm)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
130 g de crème
1 c. à café de sel
50 g de vinaigre

Crème glacée

½ gousse de vanille uniquement les graines
600 g de lait entier
200 g de crème
30 g de sucre
6 jaunes d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g

Calo 2034 kJ / 486 kcal

Chất béo 33 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Confiture de fraises

1 Std. 5 Min

Confiture de mûres et de poires

45 Min

Confiture de prunes

45 Min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 Std.

Vinaigrette aux fraises

10 Min

Sirop à la vanille

25 Min

Sirop de caramel

35 Min

Compote de poires au safran

Keine Bewertungen

Confiture d’oranges au kiwi et au gingembre

50 Min

Confiture de mangue et de kiwi

30 Min

Confiture de pêches et de bananes

50 Min

Confiture de fraises et de rhubarbe

55 Min

Hiển thị tất cả