Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

4.6 45 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 Stücke

Nguyên liệu

Teig
  • Parmesan in Stücken
    130 g
  • Mehl
    200 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Wasser kalt
    20 g
  • Rosmarin
    1 ½ TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paniermehl zum Ausstreuen
Belag
  • Oliven, schwarz, entsteint
    60 g
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Eier
    3
  • Crème fraîche
    200 g
  • Muskat
    2 Prisen
  • Cayenne-Pfeffer
    1 Msp.
Tomaten-Oliven-Sauce
  • Pinienkerne
    40 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Oliven, schwarz, entsteint
    40 g
  • Basilikum abgezupft
    1 Bund
  • Tomaten reif, gehäutet, geviertelt (große geachtelt)
    400 g
  • Olivenöl
    2 EL
  • Tomatenmark
    2 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Harissa
    ½ - 1 TL

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 13 g
Calo 1769 kJ / 423 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 2.7 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả