Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

4.7 62 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 9h

4 Portionen

Nguyên liệu

Lammcurry

Olivenöl
50 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (5 mm)
200 g
Mandelstifte
120 g
frischer Ingwer fein gehackt
1 TL
Zimt, gemahlen
1 ½ TL
Chilipulver je nach Schärfe
¼ - 1 TL
Garam Masala
½ TL
Kreuzkümmel, ganz
2 TL
Korianderblätter, frisch
20 g
20 g Petersilienblättchen, frisch
Tomatenmark
40 g
Lammfleisch in Würfeln (4 cm)
650 g
Couscous
250 g
Wasser
350 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Gurken
300 - 350 g
Minzeblättchen, frisch
20 g
Zitronensaft, frisch gepresst
25 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
Salz
1 TL
Kokosmilch
400 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 875.8 mg

Chất đạm 50 g

Calo 4393 kJ / 1049 kcal

Chất béo 55.1 g

Chất xơ 11.5 g

Chất béo bão hòa 7.8 g

Carbohydrate 88 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Công thức
Áo

Slow Cooking 7 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30 phút

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3h

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 phút

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 phút

Türkische Pizza - Lahmacun

1h 10 phút

Boeuf Bourguignon

2h 45 phút

Ungarisches Paprikagulasch

1h 20 phút

Rindsrouladen

1h 30 phút

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Burritos mit Huhn San Fernando

45 phút

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1h 5 phút

Hiển thị tất cả