Geröstete Leber

Geröstete Leber

4.6 290 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

2 Portionen

Nguyên liệu

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
Öl
35 g
Zwiebeln in Spalten oder Scheiben (1 cm)
200 g
Schweineleber
300 - 400 g
Kalbsleber
Maisstärke
1 TL
Salz
½ TL
Majoran, getrocknet
4 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 - 3 TL
Essig
1 TL
Wasser
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Butter kalt in Stücken
20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 37 g

Calo 2042 kJ / 489 kcal

Chất béo 32.3 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 8.4 g

Carbohydrate 13.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Alles in Butter 12 Công thức
Áo

Alles in Butter - Wien 12 Công thức
Áo

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 phút

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30 phút

Gefülltes Brathenderl

1h 45 phút

Boeuf Bourguignon

2h 45 phút

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3h

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

2h 30 phút

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1h 5 phút

Türkische Pizza - Lahmacun

1h 10 phút

Hähnchen-Süßkartoffel-Galette

2h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20 phút

Hackbraten mit Ei

1h 20 phút

Hiển thị tất cả