Geröstete Leber

Geröstete Leber

4.6 290 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

2 Portionen

Nguyên liệu

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
Öl
35 g
Zwiebeln in Spalten oder Scheiben (1 cm)
200 g
Schweineleber
300 - 400 g
Kalbsleber
Maisstärke
1 TL
Salz
½ TL
Majoran, getrocknet
4 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 - 3 TL
Essig
1 TL
Wasser
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Butter kalt in Stücken
20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 37 g

Calo 2042 kJ / 489 kcal

Chất béo 32.3 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 8.4 g

Carbohydrate 13.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Alles in Butter 12 Công thức
Áo

Alles in Butter - Wien 12 Công thức
Áo

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 h 30 min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3 h

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 h

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 min

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 min

Türkische Pizza - Lahmacun

1 h 10 min

Boeuf Bourguignon

2 h 45 min

Ungarisches Paprikagulasch

1 h 20 min

Rindsrouladen

1 h 30 min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Burritos mit Huhn San Fernando

45 min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1 h 5 min

Hiển thị tất cả