Thiết bị & Phụ kiện
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
veal shank bone in (approx. 4 pieces)40 oz
-
salt1 tsp
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
carrots cut into pieces2 oz
-
celery cut into pieces2 oz
-
shallots cut into pieces2 oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
garlic cloves2
-
tomato paste1 oz
-
dry white wine4 oz
-
beef stock32 oz
-
edible dried lavender plus extra to garnish1 tsp
-
Tellicherry cracked peppercorns ground½ tsp
-
cornstarch1 tbsp
-
water1 tbsp
-
Tellicherry cracked peppercorns ground, to garnish1 ½ - 2 tsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1722 mg
Chất đạm
76 g
Calo
2146 kJ /
513 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Taste of Time
10 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHuli Huli Chicken Skewers
50 phút
Pollo Pibil
1h 30 phút
Sweet and Sour Pork
35 phút
Mini Tortas al Pastor
1h 45 phút
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1h
Mexican Lasagna
1h 20 phút
Soy Chicken with Bok Choy
40 phút
Buffalo Chicken Wings
1h 5 phút
Chicken Tacos
1h 10 phút
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1h 5 phút
Moussaka
2h 20 phút
Baked Chicken Nuggets
1h 15 phút