Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
veal shank bone in (approx. 4 pieces)40 oz
-
salt1 tsp
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
carrots cut into pieces2 oz
-
celery cut into pieces2 oz
-
shallots cut into pieces2 oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
garlic cloves2
-
tomato paste1 oz
-
dry white wine4 oz
-
beef stock32 oz
-
edible dried lavender plus extra to garnish1 tsp
-
Tellicherry cracked peppercorns ground½ tsp
-
cornstarch1 tbsp
-
water1 tbsp
-
Tellicherry cracked peppercorns ground, to garnish1 ½ - 2 tsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1722 mg
Chất đạm
76 g
Calo
2146 kJ /
513 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Taste of Time
10 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Steak au Poivre
20 phút
Boeuf Bourguignon
11h 25 phút
Chinese Pork with Vegetables
1h 20 phút
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5h 5 phút
Kung Pao Chicken
1h 5 phút
Keto White Chicken Chili
50 phút
Sesame Orange Chicken
1h 30 phút
Chimichurri Roast Chicken
1h 20 phút
Chicken Étouffée
1h 25 phút
Bibimbap
55 phút
Chicken Avocado Gorditas
1h
Spicy Beef with Red Peppers
30 phút