Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
4.5 23 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • veal shank bone in (approx. 4 pieces)
    40 oz
  • salt
    1 tsp
  • yellow onions cut into pieces
    4 oz
  • carrots cut into pieces
    2 oz
  • celery cut into pieces
    2 oz
  • shallots cut into pieces
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • tomato paste
    1 oz
  • dry white wine
    4 oz
  • beef stock
    32 oz
  • edible dried lavender plus extra to garnish
    1 tsp
  • Tellicherry cracked peppercorns ground
    ½ tsp
  • cornstarch
    1 tbsp
  • water
    1 tbsp
  • Tellicherry cracked peppercorns ground, to garnish
    1 ½ - 2 tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1722 mg
Chất đạm 76 g
Calo 2146 kJ / 513 kcal
Chất béo 14 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Taste of Time 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Turkey Taco Meat Filling

4.4(17)

35 phút

Cottage Pie

4.4(333)

2h 15 phút

Creamy Butter Chicken

4.8(97)

1h

Spicy Beef with Red Peppers

4.6(13)

30 phút

Cochinita Pibil

4.7(18)

4h

Beef Barbacoa

4.4(54)

2h

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(183)

55 phút

Honey Garlic Glazed Drumettes

4.1(56)

2h 45 phút

Pozole Rojo

4.6(28)

2h 5 phút

Beef and Apple Cabbage Rolls

4.4(27)

1h 35 phút

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4.7(25)

4h 35 phút

Boeuf Bourguignon

4.6(43)

11h 25 phút

 Hiển thị tất cả