Thiết bị & Phụ kiện
Biltmore Veal Fricassee
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
pearl onions frozen6 oz
-
cremini mushrooms quartered6 oz
-
extra virgin olive oil2 oz
-
salt½ tsp
-
ground white pepper to taste⅛ tsp
-
all-purpose flour2 oz
-
brandy1 ½ oz
-
veal stock16 oz
-
veal cutlets cut into strips (1 in.)20 oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
lemon juice2 tsp
-
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish5 sprigs
-
ground nutmeg1 pinch
-
lemon sliced, to serve1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
527 mg
Chất đạm
25 g
Calo
1527 kJ /
365 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Taste of Time
10 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBamia (Okra and Meat Stew)
1h
Baked Chicken Nuggets
1h 15 phút
Korean Beef Sauté
1h 25 phút
BBQ Pulled Chicken
40 phút
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30 phút
Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5h 45 phút
Sausage and Red Pepper Pasta
45 phút
Cottage Pie
2h 15 phút
South Texas Carne Guisada
1h 20 phút
Sweet and Sour Pork Ribs
40 phút
Orange Garlic Chicken with Rice
50 phút
Buffalo Chicken Quinoa Fritters
50 phút