Thiết bị & Phụ kiện
Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
12 portions
Nguyên liệu
Caramel Sauce
-
Demerara sugargranulated sugar250 g
-
double cream220 g
-
water1030 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
unsalted butter cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
vinegar15 g
Cake
-
medium eggs3
-
caster sugar80 g
-
unsalted butter soft120 g
-
milk120 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
plain flour200 g
-
baking powder1 tsp
Topping
-
double cream300 g
-
caster sugar (không bắt buộc)30 g
-
natural vanilla extract (không bắt buộc)1 tsp
-
fresh raspberries150 g
-
fresh blackberries150 g
-
fresh blueberries150 g
-
mint leaves for garnishing
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
34.7 mg
Chất đạm
4.8 g
Calo
1564 kJ /
374 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
46.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRhubarb, Orange and Almond Cake
1h 30 phút
Marble Cake
2h 10 phút
Gluten-free Sacher Torte
3h 20 phút
Vegan Brownies
2h 40 phút
Almond Cake with White Chocolate Topping
2h 50 phút
Mango Swiss Roll
40 phút
Courgette and Pine Nut Cake
50 phút
Cheesecake (baked)
7h 20 phút
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1h 10 phút
Croissants
12h
Lavender Shortbread
1h
Plum and Almond Traybake
1h 5 phút