Noodles de tapioca en caldo de ajo rostizado
TM5 TM6

Noodles de tapioca en caldo de ajo rostizado

2.0 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

Noodles de tapioca

  • 100 g de almidón de tapioca (harina de tapioca, ver tip)
  • 150 g de harina de arroz (ver tip)
  • 250 g de agua, caliente (ver tip)
  • agua, la necesaria para hervir la pasta
  • sal fina, la necesaria

Caldo de ajo rostizado

  • 10 g de jengibre fresco, pelado y en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 60 g de cebolla cambray, solamente los bulbos (reserve los tallos)
  • 40 g de poro, en trozos
  • 15 g de aceite de ajonjolí
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • ½ - 1 cdita de polvo de 5 especias
  • 30 g de pasta miso
  • 1000 g de agua
  • 60 g de hongos shiitake frescos, en rebanadas
    hoặc 30 g de hongo shiitake seco, hidratado en agua por 1 h y en rebanadas
  • 1 cda de hojuelas de ajo
  • 2 cdas de ajonjolí tostado

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
1333 kJ / 318 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
60 g
Chất béo
7 g
Chất béo bão hòa
1 g
Chất xơ
4 g
Natri
584 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả