Txangurro

Txangurro

4.4 42 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 2 centollos cocidos (aprox. 1 kg)
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de tomate pelado y troceado
  • 80 g de brandy
  • 60 g de vino de Jerez seco
  • 1 cucharada de pan rallado (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado
  • 20 g de mantequilla en trozos

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 550.9 mg
Chất đạm 17 g
Calo 933.8 kJ / 223.4 kcal
Chất béo 13.5 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 1.9 g
Carbohydrate 8.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả