Thiết bị & Phụ kiện
Meat stock paste
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
1 Complete recipe
Nguyên liệu
-
meat pieces, sinew free , cut in pieces300 g
-
mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces300 g
-
garlic clove1
-
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
coarse salt150 g
-
30 g waterred wine30 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Complete recipe
Calo
2754 kJ /
658 kcal
Chất đạm
59 g
Carbohydrate
14 g
Chất béo
38 g
Chất xơ
7.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
174 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảQuick Bread
50 phút
Vegan Ginger Biscuits
40 phút
Simple Granola
25 phút
Gluten-free Scones with Berry Chia Jam
1h
Nut Bread
1h 20 phút
Cheese Sauce
15 phút
Berry Chia Jam
30 phút
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 phút
Smooth Peanut Butter
5 phút
Buttercream Icing
10 phút
Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)
50 phút
Boiled Long Pasta
20 phút