Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
4.3 386 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h 50 phút
50 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g de cebolla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 1 cm
  • 80 g de mantequilla
  • 30 g de jamón serrano en dados
  • 90 g de harina
  • 40 g de fondo de carne
    1 pastilla de caldo de pollo, desmenuzada
  • 900 g de leche entera
  • 2 huevos duros picados
  • 250 g de pan rallado para rebozar
  • 2 - 3 huevos batidos
  • 300 - 400 g de aceite de oliva para freír

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 2.37 g
Calo 369 kJ / 88 kcal
Chất béo 6.14 g
Chất xơ 28.81 g
Carbohydrate 5.92 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Grandes chefs 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

4.4(41)

10 phút

Gazpacho en ensalada con pollo asado

4.4(55)

10 phút

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

4.2(39)

1h

Rulos de salmón

4.4(22)

1h 35 phút

Bricks de patata con yema

4.4(5)

2h 20 phút

Brazo de patata

4.3(53)

45 phút

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

4.3(36)

35 phút

Croquetas de salmón

4.7(104)

9h 15 phút

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

4.3(75)

30 phút

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

3.7(17)

30 phút

Crêpes de sarraceno con salmón

3.7(18)

1h 10 phút

Timbales de calabacín con queso fresco

3.8(11)

45 phút

 Hiển thị tất cả