Thiết bị & Phụ kiện
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h 50 phút
50 unidades
Nguyên liệu
-
50 g de cebolla
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 1 cm
-
80 g de mantequilla
-
30 g de jamón serrano en dados
-
90 g de harina
-
1 pastilla de caldo de pollo, desmenuzada40 g de fondo de carne
-
900 g de leche entera
-
2 huevos duros picados
-
250 g de pan rallado para rebozar
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 - 400 g de aceite de oliva para freír
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
2.37 g
Calo
369 kJ /
88 kcal
Chất béo
6.14 g
Chất xơ
28.81 g
Carbohydrate
5.92 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Grandes chefs
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrazo de gitano de gambas y salmón
12h 40 phút
Almejas a la marinera
30 phút
Tosta de surimi y atún
10 phút
Tartar de fuet
30 phút
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 phút
Pimientos del piquillo rellenos
15 phút
Salpicón de marisco
20 phút
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1h
Pudin de bonito y piquillos
5h 10 phút
Canapés de pan negro y salmón
3h
Conchas de hojaldre rellenas con guacamole
30 phút
Langostinos al romesco
15 phút