Thiết bị & Phụ kiện
Milhojas caramelizado con crema y merengue
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
6 unidades
Nguyên liệu
Crema pastelera
-
250 g de leche
-
35 g de azúcar
-
15 g de harina de repostería
-
15 g de maicena
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de azúcar vainillado
Hojaldre caramelizado
-
2 cucharadas colmadas de azúcar glas
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
Merengue
-
1 clara de huevo
-
30 g de agua
-
100 g de azúcar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
200.4 mg
Chất đạm
6.5 g
Calo
1522 kJ /
364 kcal
Chất béo
17.2 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
6.4 g
Carbohydrate
46 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
40 años
100 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbete de limón al cava
5 phút
Postre de limón
5 phút
Flan de turrón
3h 40 phút
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1h 20 phút
Tiramisú
5h 20 phút
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15 phút
Mousse de chocolate
3h 20 phút
Tarta a los tres chocolates
4h 40 phút
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20 phút
Flan de chocolate blanco
12h 20 phút
Tarta mousse de piña
6h 30 phút
Vasitos de lemon pie
30 phút