Пивной пирог с говядиной

Пивной пирог с говядиной

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 порция

Nguyên liệu

Начинка из говядины
  • оливкового масла
    40 г
  • говядины (для жаркого), кубиками (2 cм)
    600 г
  • соли
    1 ч.л.
  • черного перца
    2 щепотку
  • лука нарезанного кусочками
    150 г
  • кукурузного крахмала
    15 г
  • воды
    250 г
  • лука-порея кусочками
    150 г
  • любого темного пива
    330 г
  • свежих листьев чабреца
    1 ч.л.
  • вустерширского соуса
    1 ст.л.
  • мясной бульонной пасты
    ½ ч.л.
    ½ кубика мясного бульона (на 0.5 л)
Тесто и сборка пирога
  • пшеничной муки
    150 г
  • сливочного масла из коровьего молока cold, cut in cubes
    65 г
  • яйцо куриное, европейского среднего размера (53-63 г)
    1
  • соли
    ½ ч.л.
  • желток яичный слегка взбитый, для смазывания
    1

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 порция

Chất đạm 39 g
Calo 2711 kJ / 647 kcal
Chất béo 35 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả