
Thiết bị & Phụ kiện
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
12 raciones
Nguyên liệu
Bizcocho
-
huevos5
-
de azúcar120 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de harina de repostería120 g
-
de sal1 pellizco
Crema pastelera
-
de leche500 g
-
huevos2
-
yemas de huevo (reserve las claras)2
-
de maicena30 g
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)4
-
palos de canela2
-
de azúcar150 - 200 g
Merengue
-
de azúcar350 g
-
de agua50 g
-
claras de huevo3
-
de cremor tártaro¼ de cucharadita
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
de dulce de leche6 - 8 cucharadas
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
374 kcal /
1567 kJ
Chất đạm
9 g
Chất béo
7 g
Carbohydrate
69 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
2.6 g
Natri
277.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

¡Feliz año nuevo! VOL II
19 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha