Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.3 13 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
20 plátků

Nguyên liệu

  • 200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
  • 50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
  • 150 gramů lněných semínek
  • 250 gramů pšenice, celých zrn
  • 450 gramů vody
  • 1 kostka droždí (42 gramů)
  • 1 ½ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů hladké mouky
  • ½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
  • 2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
  • máslo cca 6 - 8 plátků

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 plátek

Natri 330 mg
Chất đạm 7 g
Calo 875 kJ / 208 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả