Bear Face Cake

Bear Face Cake

4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
20 portions

Nguyên liệu

Sponge
  • dark chocolate (min. 60% cocoa solids), small pieces or callets
    300 g
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    300 g
  • large eggs
    5
  • egg yolks from large eggs
    3
  • golden caster sugar
    125 g
  • rice flour
    40 g
  • cocoa powder (see tip)
    40 g
Buttercream Icing
  • unsalted butter diced
    225 g
  • icing sugar
    300 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • cocoa powder
    60 g
  • double cream
    125 g
  • caramel sauce
    30 g
Decoration
  • black food colouring gel (see tip)
  • fondant icing white, ready to roll
    80 g
  • water for brushing

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 47.4 mg
Chất đạm 5.1 g
Calo 1910 kJ / 456.5 kcal
Chất béo 33.8 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 20 g
Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả