Πίτσα με βάση πατάτας

Πίτσα με βάση πατάτας

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
12 κομμάτια

Nguyên liệu

Ζύμη
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    50 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
    300 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους
    5
  • κορν φλάουερ (2 κ.σ.)
    10 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    50 γρ.
  • αλεύρι
    200 γρ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    1
  • λουκάνικο chorizo σε κομμάτια
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    50 γρ.
  • νερό
    50 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • κύβο ζωμού λαχανικών
    ½
    ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
  • κατεψυγμένα φύλλα σπανάκι ξεπαγωμένα και στραγγισμένα
    200 γρ.
  • ντομάτα σε φέτες (1 εκ.)
    200 γρ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (không bắt buộc)
    ¼ κ.γλ.
  • τυρί γκούντα σε κύβους (2 εκ.)
    200 γρ.

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι

Chất đạm 12 g
Calo 1119 kJ / 267 kcal
Chất béo 16 g
Chất xơ 1.6 g
Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả